수요미식회 감자옹심이 칼국수 집 : 임당동 강릉감자옹심 (순감자옹심이 순옹심이 강릉감자옹심이)

수요미식회 감자옹심이 칼국수 집 : 임당동 강릉감자옹심 (순감자옹심이 순옹심이 강릉감자옹심이)

 

 

수요미식회 강릉 맛집 편!

두번째로 방문한 식당은 강원도 강릉시 임당동에 위치해 있는 강릉감자옹심 이에요 ^^
(포털 사이트에서는 음식점 이름이 강릉감자옹심이로 되어 있어요)

 

 

 

 

 

 

 

 

쫄깃하고 구수한 강원도 별미! 순 감자옹심이 & 감자옹심이 칼국수 가게. 강릉감자옹심!

 

녹색 대문을 가지고 있는 이곳은 가정집처럼 생겼어요

 

 

 

 

 

 

대표적인 메뉴는 순 감자옹심이!

 

칼국수 국물에 감자옹심이가 들어가 있는 음식이에요

 

 

 

 

 

 

 

이날 방송에서는 육수의 맛보다는 감자옹심이와 면의 식감에 대해서만 주로 언급되었어요

 

그날 그날 옹심이를 만들어서 식감과 감자의 맛, 향이 좋다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

전현무, 홍신애 등은 겉은 부드럽고 속은 사각거리는 식감이 너무 좋다고 표현하였어요

 

 

 

 

 

 

 

하지만, 공현주는 푹 익은 감자를 선호하여, 뭔가 아삭거리는 느낌이 덜 익은 듯한 기분을 받아 아쉬웠다고 표현하였죠

 

 

 

 

 

 

또 다른 메뉴는 옹심이와 면이 들어가있는 감자옹심이 칼국수!

 

 

 

 

 

 

감자옹심이와 함께 밀가루면과 메밀면이 함께 들어가있어요

 

 

 

 

 

 

 

특이한게, 메밀면이 칼국수면처럼 납작 넓적한 스타일이죠

 

우리가 알고 있는 일반 메밀면과 또 다른 식감을 느낄 수 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

면은 굵고(넓고) 짧은 편이라고 하는데, 그래서인지 감자옹심이와 이질감이 들지 않는다고 하죠

 

 

 

 

 

 

참고로, 이곳은 실내인테리어와 동일하게 주방도 가정집 스타일이라, 손님이 많이 와서 주문량이 많아지면 요리하는 시간이 오래걸린다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

종현은 사장님의 개인적인 사정으로 음식을 못먹고 돌아왔다고 하죠

 

갑작스러운 휴일이 생길 수 있으니, 미리 알아보고 방문하는게 좋다고 하네요