백종원의 3대천왕 울산 석쇠구이 닭발 직화구이 : 삼대천왕 울산 닭발집 (불맛 무뼈 닭발 통닭, 불향 뼈없는 닭발 치킨, 울산 남구 달동 복기불닭발)
백종원의 3대천왕 족발vs닭발 편!
두번째로 방문한 곳은 울산에 위치해 있는 복기불닭발이에요 ^^
불맛을 느낄 수 있는 울산 닭발집 복기불닭발!
시키면 기본적으로 콩나물국와 깻잎, 샐러드가 나와요
양배추에 케첨과 마요네즈가 들어간 샐러드가 닭발 반찬으로 나오는게 좀 특이하죠
뼈없는 무뼈 닭발을 판매하고 있어요
직화로 구워서 그런지
불향이 확 올라온다고~
매운맛은 사람마다 다르겠지만, 백종원은 살짝 통증이 올 정도라고 해요
엄청나게 매운편은 아닌가봐요
식감은 연한 오돌뼈 정도?
깻잎에 닭발을 싸먹는다것도 별미라고 해요
양념장은 따로 없고, 그냥 깻잎과 닭발만 먹으면 된다고~
뭔가 좀 안어울리는듯 한데, 양배추 샐러드와 함께 먹는것도 별미라고 하죠
캘리포니아롤 느낌이 난다고~
사이드 메뉴로 통닭이 있는데,
갓 튀겨 나와서 촉촉하다고 해요
통닭은 직원분께서 찢어줘요
이 치킨을 닭발과 함께 쌈 싸먹는 것도 별미라고~