백종원의 3대천왕 청주 만두국 맛집 : 삼대천왕 청주 만두국집 원조 고추만두국집 (청주 만둣국 가게 고추만둣국 만두집 고추만두 지고추)
백종원의 3대천왕 만두 맛집편! 다섯번째로 찾아간 가게는 충청북도 청주에 위치해 있는 원조 고추만두국집이에요 ^^
이곳의 만두는 상당히 거친 맛을 가지고 있는게 포인트라고 해요
백종원은 만두국을 시켰는데, 국물부터가 빨간색을 보였죠
훨씬 빨간 국물색만 보더라도 매울 것 같다는 생각이 드는데
실제로 먹으면 정말로 맵다고 해요
얼핏보면 김치만두 같아 보이는 이 만두는
소금물에 절인 고추 -> 지고추를 잘게 잘라서 넣은 고추만두라고 하죠
이 빨간 만두국은 지고추만둣국(고추만두국) 인거에요
상당히 찌르는듯한 매콤한 맛이라고~
여기에 밥을 말아 먹는것도 좋다고!
백종원은 해장용으로 적당한 ^^ 만두국이라고 표현했어요