백종원의 3대천왕 구리 떡볶이집 : 삼대천왕 구리 떡볶이 맛집 고향김밥 (구리시장 국물떡볶이 가게 구리 수택동 전통시장 분식집 참치 주먹밥)
백종원의 3대천왕 17회 떡볶이 맛집 2탄 방송에서 네번째로 방문한 분식집은 경기도 구리시 수택동에 위치해 있는 고향김밥이에요 ^^
이곳은 현재 15년째 영업중이라고 하죠
단무지, 반찬, 국물 등은 셀프 서비스!
이 가게의 메인 요리는 국물떡볶이에요
매콤하고 부드러운 식감을 느낄 수 있다고 하죠
국물떡볶이답게 역시나 국물이 많이 나오죠
떡의 종류는 밀떡이라고 해요
빨간 떡국 느낌도?!
국물떡볶이는 숟가락을 사용해서 국물과 함께 떠먹어야 제맛이죠 'ㅁ'b
과하게 달거나 끈적이진 않는다고~
매운맛이 나고 일반 떡볶이보다는 단맛이 조금 덜 하지만, 그렇다고 아예 단맛이 없는건 아니라고 해요
미끌미끌한 식감때문에 목넘기이 좋다고!
보통 국물떡볶이를 맛있게 먹기 힘들다고 해요
왜냐하면, 떡이 국물에 담겨 있으면 금새 불어버리기 때문이에요
하지만 이곳은 테이블 회전율이 좋기 때문에 불지 않은 국물떡볶이를 맛볼 수 있다고 해요
백종원은 사이드 메뉴인 참치 주먹밥을 함께 시켰어요
사람들이 이 분식집 떡볶이는 주먹밥과 함께 먹는게 맛있다는 평가를 해서, 백종원도 한번 시켜본거죠
밥버거~ 햄버거 같이 생긴 주먹밥!
국물떡볶이의 국물맛과 주먹밥의 궁합이 굉장히 좋다고 해요
밥과 함께 먹기 때문에 든든한 한끼 식사가 되기도 한다고 ^-^