수요미식회 전국 5대 빵집 : 서울 나폴레옹 과자점 사라다빵,대전 성심당 튀김소보루,군산 이성당 단팥빵 야채빵,안동 맘모스 제과 크림치즈빵,광주 궁전제과 공룡알빵

수요미식회 전국 5대 빵집 : 서울 나폴레옹 과자점 사라다빵,대전 성심당 튀김소보루,군산 이성당 단팥빵 야채빵,안동 맘모스 제과 크림치즈빵,광주 궁전제과 공룡알빵

 

 

 

어제 수요미식회 42회(42화 2015년 11월 11일 방송분)의 주제는 빵!! 이었어요 ^^

 

요즘에는 주식으로 빵도 많이 먹고 있죠

 

그래서인지 전국에 다양한 빵집들이 많이 생기고 있는데, 본격적인 맛집 탐방에 앞서, 전국에 있는! 온라인 상에서 회자가 되고 있는 빵집들에 대해 소개하였어요

 

이건~ 특별히 어느 기관에서 선정했다기 보다는, 수요미식회 안에서 언급한 것이기 때문에, 여기에 없다고 너무 실망하지 마시길 바래요 ^^;;;

 

 

 

 

 

 

수요미식회판 전국 5대 빵집!

 

 

 

 

 

 

어디어디가 있을까요? 'ㅁ'?

 

 

 

 

 

 

서울 나폴레옹 제과점

 

대전 성심당

 

군산 이성당

 

안동 맘모스제과

 

광주 궁전제과

 

이렇게 5곳이 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

가장 먼저 언급된 곳은 군산 이성당!

 

1945년도에 개업하여 70년 이상 영업중이라고 하죠

 

 

 

 

 

 

이곳의 대표메뉴는 단팥빵이에요

 

 

 

 

 

 

군산이라는 지역보다 더 유명하다는 말이 있을정도로 유명한 이성당의 단팥빵이죠

 

 

 

 

 

 

야채빵도 유명해요 'ㅁ'b

 

 

 

 

 

 

 

이곳의 단팥빵은 겉이 얇고 안에 팥이 많이 들어가 있는게 특징이죠

 

빵을 쪼개면 바로 팥이 나올 정도라고~

 

 

 

 

 

 

 

두번째로 언급된 곳은 대전 성심당이에요

 

1956년도에 오픈하여 현재까지 사랑받고 있는 빵집이죠

 

 

 

 

 

 

이곳은 대전에서 지역 명물을 만들기 위하여 공을 들였다고 하네요

(방송을 보고 처음 알게된 'ㅁ')

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴로는 튀김소보로가 있어요

 

 

 

 

 

 

대전역 역사에 분점이 있는데, 튀김소보로빵 사려고 줄서다가 기차를 놓치는 사람들도 있다고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

달콤한 맛과 바삭한 식감으로 중독성있는 맛을 보여준다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

세번째로 언급된 빵집은 안동 남부동에 위치한 맘모스 제과에요

 

1974년도에 오픈한 곳이죠

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴로는 크림치즈빵이 있어요

 

 

 

 

 

 

이곳은 2011년 미슐랭 가이드 한국편에 올라오면서, 사람들에게 크게 주목받기 시작했다고 하죠

 

 

 

 

 

 

원래 대표메뉴가 크림치즈빵이 아니었는데, 사람들에게 가장 좋은 평가를 받으면서 자연스럽게 대표메뉴가 되었다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

네번째로 언급된 곳은 광주 동구에 위치한 궁전제과에요

 

1973년도에 오픈하여 현재까지 운영되고 있죠

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴로는 공룡알빵이 있어요

 

 

 

 

 

 

하드롤을 반으로 잘라서 그 안에 샐러드를 가득 넣었죠

 

 

 

 

 

 

아무래도 딱딱한 껍질 안에 부드러운 샐러드가 있기에, 일반적인 사라다빵과는 식감이 다르다고 해요

 

 

 

 

 

 

마지막으로 언급된 곳은 서울 성북구 성북동에 위치해 있는 나폴레옹 과자점이에요

 

1968년도에 오픈했다고 하네요

 

 

 

 

 

 

여기의 대표메뉴도 사라다빵(샐러드빵)이라고 해요

 

 

 

 

 

 

 

나폴레옹제과점은 대한민국 제과 명장 10인 중 3인을 배출한, 한국 제과 명장의 산실로 불리우고 있죠

 

 

 

 

 

 

위의 공룡알빵과 달리, 부드러운 빵 속에 마요네즈를 가득 넣은 샐러드를 채웠다고 해요