수요미식회 명란 앙가케우동 치쿠텐 붓카케우동 가게 : 잠실 미타우동 (송파구 삼전동 우동집)

수요미식회 명란 앙가케우동 치쿠텐 붓카케우동 가게 : 잠실 미타우동 (송파구 삼전동 우동집)

 

 

수요미식회 우동 맛집 편!

두번째 방문한 식당은 서울시 송파구 삼전동(삼전로)에 위치해 있는 미타우동 이에요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

우동 면발의 진수를 맛볼 수 있는 집! 미타우동 !

 

이곳은 대중교통으로 쉽게 갈 수 있는 위치는 아니에요

 

 

 

 

 

 

가게에는 카운터가 별도로 없고, 자판기로 주문을 해야 돼요

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴 중 하나인 명란 앙가케우동~

 

 

 

 

 

 

전분이 들어가서 국물이 걸쭉하다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

 

명란젓이 살짝만 들어가서 향이 강하지 않고, 달걀과 잘 어울린다고 하네요

 

 

 

 

 

 

달걀, 명란, 국물 등 모든 재료를 부드럽게 먹을 수 있어요

 

 

 

 

 

 

또 다른 메뉴인 치쿠텐 붓가케우동!

 

 

 

 

 

 

 

 

탱글한 식감의 면발이 입에 착 감긴다고 하죠

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쯔유(간장 소스)가 이적 입맛에는 살짝 달았고, 정호영 셰프 입에는 싱거웠다고 하는데, 사장님께서 짠맛을 싫어해서 그렇다고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

전현무는 추천을 받아서 야끼우동도 주문하였는데, 면발이 좋아서 괜찮았다고 해요

 

 

 

 

 

 

참고로, 이집은 평일에는 재료 소진이 되면 문을 닫는다고 해요

 

주말은 휴무라고 하네요