수요미식회 밀양 돼지국밥 집 : 무안 동부식육식당
수요미식회 돼지국밥 맛집 편!
두번째 방문한 식당은 경남 밀양시 무안면 무안리(무안중앙길)에 위치해있는 동부식육식당 이에요 ^^
3대째 소뼈로 우려낸 맑은 국말! 밀양 돼지국밥 집, 동부식육식당 !
이곳은 1940년도에 개업하여 현재 3대 째 운영 중이라고 해요
대표 메뉴는 돼지국밥!
맑고 투명한 국물이 담백하고 깊은 맛을 느끼게 해준다고 하죠
일반적인 돼지국밥과 같은 국물맛이 아닌데, 이유는 소를 사용하여 육수를 만들기 때문이라고 하네요
고기는 얇게 썰어져 있어서, 밥과 함께 먹기 괜찮다고 해요
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