마리텔 백종원 태국볶음밥 레시피 : 마이리틀텔레비전 백주부 카오팟 만들기(새우 파인애플 볶음밥,태국식볶음밥 만드는법)
태국볶음면 이후에 만들건 태국식 볶음밥!! 카오팟!!
<백종원 카오팟 레시피>
우선 후라이빵에 파와 식용유만 넣어서 볶아주세요
그 다음에 건새우를 넣어서 향을 내주세요
달걀 2개도 넣어서 섞어주세요
밥은 사발 한공기가 2인분이라고 해요
밥알이 뭉치면 안되니까, 잘 풀어주세요
밥알이 다 풀렸다면, 이제 태국소스를 넣어주세요
태국소스는 이전 포스팅에서도 이야기 했지만 소주잔 기준으로 굴소스 1/3컵 + 멸치액젓 1/3컵 + 설탕 1/3컵 + 물 1컵 을 넣으면 만들 수 있어요 'ㅁ'b
소스를 넣고서 고루고루 잘 볶아주면 태국식 볶음밥인 카오팟이 완성되죠
그런데 여기에 파인애플을 넣어주면
파인애플 볶음밥이 돼요
통통한 새우살을 넣어주면 새우 파인애플 볶음밥이 되겠죠 ^-^
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