수요미식회 쑥인절미 모듬떡 모둠떡 : 낙원동 떡집 골목/거리 낙원떡집 (떡집의 대명사! 100년의 떡)

수요미식회 쑥인절미 모듬떡 모둠떡 : 낙원동 떡집 골목/거리 낙원떡집 (떡집의 대명사! 100년의 떡)

 

 

 

수요미식회 떡 편!

세번째 (마지막) 방문한 떡집은 서울시 종로구 낙원동에 위치해 있는 낙원떡집 이에요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

다양한 떡을 맛볼 수 있는 이 곳은 낙원동 떡집 거리에 위치해 있죠

 

 

 

 

 

 

 

4대째 100년 전통을 유지해오고 있어요

 

 

 

 

 

 

 

떡집하면 생각나는 이름으로 전국에 같은 이름을 가진 떡집이 약 500곳이나 된다고 하네요

 

 

 

 

 

 

하지만, 실제로 직영 떡집은 단 1곳 뿐이라고 해요

 

 

 

 

 

 

대표적인 떡 중 하나인 쑥 인절미!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

곱게 빻은 찹쌀과 한라산 쑥을 사용하여 쑥인절미를 만든다고 하죠

 

 

 

 

 

 

 

수분 가득한 인절미에서 은은한 쑥향과 부드러움을 느낄 수 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

마치 만득이처럼 반고체 느낌이 난다고 하죠

 

 

 

 

 

 

심영순 쌤은 색깔에 비해서 쑥향이 덜한게 아쉽다고 표현하였어요

 

 

 

 

 

 

 

5가지 종류의 떡을 맛볼 수 있는 모둠떡!

 

떡 종류는 달라질 수 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

가격은 6천원으로 괜찮은 편이라고 하죠

 

 

 

 

 

 

 

적절한 간과 단맛, 향이 들어있는 약식은 고슬고슬한 식감을 느낄 수 있다고 하네요

 

 

 

 

 

 

찰떡에는 콩과 호박이 듬뿍 들어가 있다고~

 

 

 

 

 

 

 

두텁떡은 적당한 찰기의 쑥떡과 부드럽고 적당히 단 팥소(앙금)이 들어 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

홍지민은 100년된 떡집 치고는 너무 평범한 떡이 아닌가 싶은 느낌이 들었다고 해요

 

 

 

 

 

 

경단은 너무 달아서 아쉽다고 표현하기도 했죠