수요미식회 건강한 케이크 집 : 홈메이드 디저트 수제 케익 (이태원 키에리 케잌)
수요미식회 케이크 편!
세번째 (마지막) 방문한 곳은 서울시 용산구 이태원동에 위치해 있는 키에리 에요 ^^
이곳은 주택가 안쪽에 위치해 있어서 찾기가 어렵다고 하죠
실내에는 아담하고 정겨운 분위기가 채워져 있다고 해요
홈베이킹 스타일의 정겨운 맛의 케이크를 먹을 수 있는데,
이곳의 특징은 설탕을 최대한 배제하고, 버터를 사용하지 않는 것이라고 해요
사장님이 과거 본인의 몸이 아팠을 때 만들었던 건강한 빵 레시피대로 제작한 케이크라고 하네요
대표적인 메뉴인 할머니케이크!
밀가루가 아닌 현미와 쌀가루로 만든 케이크인데, 거친 질감과 건강한맛으로 호불호가 갈릴 수 있다고 하죠
디저트라고 하기 보다는 한끼 식사같은 느낌이라고 해요
또 다른 메뉴인 당근 케이크!
당근으로 단맛을 낸 케이크인데, 반죽에 당근을 넣었다고 해요
은은하게 당근 맛이 올라온다고 하네요
이곳은 사장님 혼자서 케이크를 모두 만든다고 해요
그래서 그날 그날 판매할 양이 다 팔리면 문을 닫는다고 하네요
방문하시기 전에 알아두어야 할 점들이 몇가지 있는데, 노 키즈 존이라 만 12세 이하 어린이는 출입이 어렵다고 해요
그리고 강아지 한마리가 돌아다닌다고~
4인 이상 단체 손님은 입장이 어렵다고 해요
가게 오픈 후 1시간과 가게 문닫기 1시간 전에는 단골 손님을 위한 멤버십 타임이라고 하네요
'음식' 카테고리의 다른 글
백종원의 3대천왕 천안 산낙지찜 : 삼대천왕 천안 낙지집 (인정받은불낙지, 바다 낚지 불낙찜) (0) | 2016.12.26 |
---|---|
백종원의 3대천왕 목포 낙지 탕탕이 : 삼대천왕 목포 낙지집 (독천식당 낙지 육회탕탕이, 갯벌 산낙지 개펄 낚지 비빔밥) (0) | 2016.12.26 |
수요미식회 생크림케이크 집 : 수요미식회 생크림케익 디저트카페 (신사동 가로수길 듀자미 생크림케잌 디저트까페) (0) | 2016.12.22 |
수요미식회 롤케이크집 : 수요미식회 롤케익집 (강남구청역 논현동 스위츠플래닛 롤케잌) (0) | 2016.12.22 |
백종원의 3대천왕 샤로수길 240g 버거 : 삼대천왕 샤로수길 햄버거집 (서울대입구 나인온스버거 9ounc burger, 신림동 수제햄버거 수제버거) (0) | 2016.12.19 |