수요미식회 생크림케이크 집 : 수요미식회 생크림케익 디저트카페 (신사동 가로수길 듀자미 생크림케잌 디저트까페)

수요미식회 생크림케이크 집 : 수요미식회 생크림케익 디저트카페 (신사동 가로수길 듀자미 생크림케잌 디저트까페)

 

 

 

수요미식회 케이크 편!

 

두번째로 방문한 곳은 서울시 강남구 신사동에 위치해 있는 듀자미 에요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

수많은 카페와 레스토랑들이 수시로 바뀌는 이 지역에서 8년동안이나 자리를 지키고 있는 디저트 카페라고 하죠

 

 

 

 

 

 

 

실내 인테리어는 심플하고 깔끔한 편이에요

 

 

 

 

 

 

부드러운 케이크들을 맛 볼 수가 있는 곳이죠

 

 

 

 

 

 

 

 

대표적인 메뉴 중 하나인 구름둥둥 케이크!

 

초콜릿 크런치, 피스타치오 시트, 산딸기 퓨레, 초콜렛 무스를 사용하여 시트를 만들고, 무스크림으로 전체적인 모양을 잡았다고 하죠

 

 

 

 

 

 

 

 

또 다른 메뉴로는 카라멜 소금 케이크!

 

초콜릿 시트, 캐러멜 무스, 초콜릿 무스가 층층 쌓여 있고, 위에는 마카롱과 소금이 올라간다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

딸기 생크림 케이크도 인기 메뉴라고 해요

 

생크림에는 설탕을 줄여 단맛이 비교적 적고, 시트는 부드러우며, 지금이 제철인 딸기의 신선한 맛을 느낄 수 있는 케익이라고 하죠

 

 

 

 

 

 

특정 메뉴는 금방 매진되기 때문에, 가는 시간에 따라서 못먹을 수도 있다고 해요

 

 

 

 

 

 

홀 케이크는 당일 아침에 주문이 가능한데,

 

 

 

 

 

 

쁘띠 케이크는 홀 사이즈로 예약이 안된다고 하네요