백주부 팬케이크 햄버거 레시피 (집밥 백선생2 팬케이크버거 만드는법) 백종원 뚝배기빵 만들기 : 집밥백선생 핫케익 팬케익 빵 만드는방법
집밥 백선생 시즌2 브런치편!
팬케이크를 활용하여 햄버거와 빵을 해먹는 방법을 백종원이 알려주었어요 ^^
자세한 내용은 아래에서 확인해볼까요?!
햄버거 빵을 팬케이크로 대신한 버거 만들기!
기본 재료는 치즈, 달걀(계란), 햄, 시럽~
먼저 팬케이크가 2장 필요해요
햄버거 정도 크기로 팬케이크를 2장 만들어주세요
팬케이크가 만들어졌다면, 그 위에 치즈를 올려주세요
계란 후라이와 슬라이스 햄을 구워서 치즈 위로 올려주세요
시럽을 살짝 뿌려주시고
그 위로 팬케이크를 덮어주세요
그러면 달콤짭잘한 버거가 만들어지죠 ^^
햄버거 패티가 있다면 넣어 드셔도 맛있어요
이번엔 뚝배기빵 만들기!
뚝배기에 빵이 들러붙지 않도록 버터를 골고루 발라주세요
뚝배기 절반정도 팬케이크 반죽을 넣어주세요
집에 있는 전자레인지의 성능에 따라서 다르긴 한데, 백종원은 5분을 돌렸어요
전자렌지 속에서 반죽이 부풀어 오르죠
다 익은 반죽을 그릇에 담아주면 촉촉한 빵이 만들어진걸 볼 수 있어요
시럽에 찍어 먹어도 되고, 그냥 먹어도 된다고 하네요 ^^