수요미식회 곰탕집 : 강남 역삼동 이도곰탕 명태회무침

수요미식회 곰탕집 : 강남 역삼동 이도곰탕 명태회무침

 

 

수요미식회 곰탕 맛집 편!

두번째 방문한 식당은 서울시 강남구 역삼동(논현로)에 위치해 있는 이도곰탕 이에요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막 숟가락까지 고기 가득! 푸짐한 한 그릇을 내주는 곰탕집, 이도곰탕!

 

가게 사장님의 증조할아버지께서 세종대왕 17대손이라고 해요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

국물은 텁텁하지 않은 육향을 느낄 수 있다고 해요

 

육향에 대해서는 사람마다 강도가 다르게 느껴질 수 있어요

 

넉넉한 양이 들어있는 고기는 부드러운 식감을 느낄 수 있다고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

 

또 다른 메뉴로 명태회무침이 있는데, 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있다고 하죠

 

곰탕과 함께 먹으면 조화가 괜찮다고 하네요 :)