백종원의 3대천왕 울산 마늘치킨 : 삼대천왕 울산 치킨집 (울산 동구 북경통닭 마늘통닭)
백종원의 3대천왕 찜닭 vs 치킨 편!
네번째 (마지막) 방문한 식당은 울산 동구에 위치해 있는 북경통닭 이에요 ^^
이곳은 마늘통닭을 판매하고 있죠
치킨에서 중국음식 냄새가 느껴진다고~
냄새는 중화요리 깐풍기 느낌이고, 비주얼은 파닭 느낌이라고~
그리고 튀김옷은 탕수육 같은 느낌이라고 하죠
치킨인데 중화풍 'ㅁ'
마늘과 파를 식초와 함께 볶았는데, 이게 새콤하면서 상쾌한 맛을 느끼게 해준다고 해요
마늘향이 강하지 않고 은은하게 퍼진다고~
후추 소금이 아닌 간장에 찍어 먹는것도 독특하죠
이 간장에 마늘과 파를 넣어 같이 먹는게 별미라고!