수요미식회 오렌지 빙수 까페 : 홍대 이미 (오치퐁 빙수집 imi)
수요미식회 180회 (2018년 8월 2일 180화) 주제는 빙수 맛집 이었어요 ^^
첫번째 방문한 빙수집은 서울시 마포구 동교동(동교로/홍대입구역)에 위치해있는 이미(imi) 에요
입안에서 사르르~ 부드러움과 상큼함을 가진 오렌지 빙수 가게, 이미 !
이곳은 빙수 이 외에도 몽블랑, 푸딩, 케이크 등 다양한 디저트를 판매하고 있어요
이날 방송에서 언급된 대표 메뉴는 크리미 오렌지 빙수 !
부드러운 크림과 시원한 얼음, 상큼한 오렌지의 조화를 느낄 수 있다고 하죠
크림 위에 놓여져있는 작은 오렌지 껍질은 탱글한 식감이 느껴진다고 하네요
또 다른 메뉴는 오치퐁!
이 메뉴는 오렌지 껍질 안에 들어있는 치즈케이크에요
오렌지 향과 치즈 향이 같이 느껴지는 오치퐁은 단맛이 강한편이 아니라고 하죠
케이크 안에 오렌지 과육이 들어있다고 하네요
또 다른 메뉴로 얼그레이 몽블랑이 있어요
바삭한 타르트, 부드러운 크림, 수제 얼그레이 초콜릿의 조화를 느낄 수 있다고 하네요
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