수요미식회 전국 5대 짬뽕(대구 진흥반점,공주 동해원,군산 복성루,평택 영빈루,강릉 교동반점) : 수요미식회 공주 짬뽕집
마지막으로 소개된 짬뽕집은 전국 5대 짬뽕집 중 한곳인 공주 동해원이에요
1973년도에 개업하여 42년동안 영업하고 있는 곳이에요
모든 재료가 채썰어져있는 짬뽕이 대표 메뉴죠
기본적으로 전국에 알려져 있는 전국 5대 짬뽕집은 대구 진흥반점, 공주 동해원, 군산 복성루, 평택 영빈루, 강릉 교동반점이 있어요
그런데, 방송을 통해 처음 알게된 사실인데, 이 5대 짬뽕이라는게 어느 한 블로거에 의해 선정된거라고 하네요
이곳들은 모두 돼지고기를 넣은 짬뽕을 만들고 있다고~
개인 호불호에 따라서 갈리긴 하겠으나, 대부분 ^^;;; 해당 지역의 사람들은 5대 짬뽕 가게의 맛이 그냥 그렇다고 ㅎㅎ;;;
이곳의 짬뽕은 육개장 같은 느낌의 상당히 검붉은 빛깔을 띈다고 해요
오징어와 돼지고기가 들어가 있다고~
모든 재료들을 채 썰어놔서 밥 말아 먹기(짬뽕밥) 좋다고 하네요
얼마전까지 계속해서 굉장히 허름한 곳에서 운여을 하다가, 약 9개월전에 새 건물로 이사를 갔다고 하죠
어르신들이 술 한잔 하면서 안주로 먹기 좋다고 ^-^
맛은 개인 취향에 따라서 호불호가 갈리는 것 같아요
고추 향이 잘 나는게 특징이라고 하네요
충남 공주 동해원의 주소(위치) 연락처(전화번호) 가격(메뉴) 영업시간 정보에요
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