수요미식회 베트남 반미 샌드위치 가게 (광화문 베트남 샌드위치집) : 인사동 정통 베트남 반미 플러스84 (더하기84) 그릴 레몬그라스 포크
수요미식회 샌드위치편!
두번째 (마지막) 방문한 곳은 종로 인사동에 위치해 있는 플러스84 (+84) 에요 ^^
작은 카페 공방같은 아기자기안 실내 인테리어를 볼 수 있으며, 계단을 올라가면 작은 다락방이 존재하기도 해요
한국에서 정통 베트남 샌드위치 반미를 맛볼 수가 있죠
베트남 하노이 출신 남매가 운영하고 있으며, 한국에 거주하고 있는 베트남 사람들에게 큰 사랑을 받는다고 하네요
대표 메뉴는 그릴 레몬그라스 포크!
바삭한 식감의 빵과 고수 향을 느낄 수 있다고~
생 레몬그라스를 다져 돼지고기 등심과 함께 구워 빵에 넣는다고 해요
돼지 간으로 만든 파테 소스, 오이, 식초에 절인 무, 당근 등도 들어가요
또 다른 메뉴는 그릴 비프!
이 샌드위치는 돼지고기가 아닌 소고기 안삼을 쓴다고 하네요
달걀 반미 샌드위치라는 메뉴도 있다고 해요
파테를 섞은 계란을 구워서 넣는다고 하죠
전현무 입맛에 딱인 새콤달콤한 분짜도 있다고 해요
가는 시간대에 따라서 다르겠지만 ^^;;; 전현무의 경우 15분만 기다리라는 말을 계속 들어 결국 1시간 반을 기다렸다고 해요
샌드위치 치고는 좀 오래 걸린다고 하네요
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