수요미식회 순두부집 : 남양주 기와집순두부 (30년 전통 순두부 백반, 제육 수육 보쌈)
수요미식회 161회 (2018년 3월 14일 161화) 주제는 순두부 맛집 이었어요 ^^
첫번째 방문한 식당은 경기도 남양주시 조안리(조안면 북한강로)에 위치해 있는 기와집순두부 에요
촉촉하고 부드러운 푸딩 같은 식감! 30여 년 전통의 순두부 집, 기와집순두부 !
가정집을 개조한 이곳은 고풍스러운 한옥의 외관을 가지고 있어요
북한강 드라이브를 하다가 가도 괜찮은 위치라고 하죠
유사한 이름들이 있는데, 남양주와 서울, 두곳만 운영한다고 해요
대표적인 메뉴는 순두부 백반!
식감은 촉촉하고 부드러우며, 맛은 고소하며 달큰하다고 하죠
담백하게 그냥 먹어도 괜찮지만, 간장이나 김치 등 다른 음식과 함께 먹어도 좋다고 해요
순두부 이 외에 수육 메뉴도 있어요
두부와 수육 그리고 김치를 함께 먹으면 좋다고~
아쉬운 점은 테이블이 너무 붙어있다는 거죠
마치 함께 온 것처럼 옆테이블이 딱 붙어있는게 불편함을 줄 수 있다고 하네요
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