백종원의 3대천왕 인천 한치보쌈 : 삼대천왕 인천 보쌈집 (인천 물레방아 한치보쌈집 한치무침)
백종원의 3대천왕 갈비 vs 보쌈 편!
네번째 (마지막) 방문한 식당은 인천에 위치해 있는 물레방아에요 ^^
이곳은 한치보쌈을 판매하고 있죠
가격은 소자 3만원, 중자 4만원, 대자 5만원!
메뉴에는 한치회랑 우거지탕도 있어요 'ㅁ'
보쌈을 시키면 우거지탕과 달걀프라이(계란후라이)를 서비스로 준다고~
백종원이 공기밥을 시키니, 밑반찬도 같이 나왔어요
보쌈과 밥을 시키면 위와 같은 한상이 나온다고~
이 보쌈집의 포인트는 한치무침!
골뱅이 무침이랑 비슷한 느낌이라면 다른 맛이라고~
김치 대신 한치무침과 함께 먹는거라고 하네요
고기 부위는 삼겹살이고, 작게 잘라서 준다고 해요
배추에 고기와 한치무침을 싸서 먹으면 맛있다고~
밥위에 계란 올리고 거기에 한치무침 올려서 먹는 것도 별미라고 하네요 ㅋ
소면도 나오는데, 국수는 한치무침에 넣으면 되죠
고기와 국수를 함께 먹는 것도 별미라고 ㅋ