수요미식회 쿠바 샌드위치 (마포 연남동 탬파) : 미국 플로리다 탬파베이식 쿠반 샌드위치 & 맥앤치즈 샌드위치, 오레오 튀김
수요미식회 87회 (2016년 10월 12일 87화) 주제는 샌드위치였어요 ^^
첫번째로 방문한 가게는 마포 연남동에 위치해 있는 탬파에요
이곳은 개성 강한 맛의 쿠바 샌드위치를 판매하고 있죠
미국 플로리다 탬파베이식 쿠반 샌드위치를 맛볼 수 있어요
탬파베이 지역 신문에 소개된적도 있다고 해요
정통 미국식 쿠바 샌드위치의 맛과 똑같다고 하긴 어려우나, 생김새나 만드는 방식은 비슷하다고 해요
빵은 치아바타 아니면 바게트를 선택할 수 있어요
샌드위치에 피클은 들어가지 않는다고!
햄, 살라미,
돼지고기 목살로 만든 모조 포크, 치즈 등이 들어가죠
짠맛의 살라미와 고기, 빵의 조화가 괜찮았다고 하는 사람도 있었고,
너무 짜다고 느낀 사람도 있었어요
맥주 안주처럼 곁들여 먹기에 좋은 스타일이라고~
또 다른 인기 메뉴 맥 앤 치즈 샌드위치!
핫 페퍼 잭 치즈, 뮌스터치즈, 체다치즈 중 한가지를 선택할 수 있어요
할라피뇨(할라페뇨)가 들어간 핫 페퍼 잭 치즈는 매운맛에 익숙한 우리나라 사람들이 먹기에는 별로 맵지 않다고 해요
이 음식도 호불호가 크게 갈렸어요~
또 다른 메뉴인 오레오 튀김!
오레오쿠키를 반죽으로 감싸서 튀긴 후 슈가파우더랑 초코 시럽을 뿌려서 단맛을 굉장히 강하게 낸다고 해요
이 음식도 호불호가 갈렸죠 ^^;;;
권혁수는 커피랑 함께 먹으면 더 좋았을 것 같다고 표현하였는데, 아쉽게도 커피는 판매하지 않는다고 해요