백종원의 3대천왕 정읍 만두 맛집 : 삼대천왕 정읍 만두집 (솜씨만두 찐만두 군만두 분식집 비빔국수)
백종원의 3대천왕 분식편!
네번째 (마지막) 방문한 식당은 전북 정읍에 위치해 있는 솜씨만두에요 ^^
이곳은 상당히 많은 리뷰가 올라올정도로 만두 러버들 사이에서 큰 인기를 누리고 있다고~
만두 포장, 택배 배달도 가능하다고 해요
손수 만두를 만드는데, 그날 만두가 모두 팔리면 영업 종료라고 해요
메뉴판을 보면, 세알팥죽, 군만두, 찐만두, 만두국, 팥칼국수, 칼국수, 비빔국수, 수제비, 물국수가 있네요
군만두 가격은 4천원, 찐만두 가격은 3500원이에요
쫄깃하고 부드러운 식감의 찐만두는
입에 넣으면 녹아내리는 식감을 느낄 수 있다고 하죠
만두피가 굉장히 얇은게 특징이라고 해요
같은 만두는 튀긴게 군만두인데,
끝부분은 바삭거리고 가운데는 폭신거린다고 해요
비빔국수는 면을 비벼서 주고, 그 위에 부추, 상추, 오이 등을 올려준다고 하네요
새콤달콤한 맛보다는 전형적인 고추장의 맛을 느낄 수 있다고 해요
비빔국수랑 군만두를 함께 먹으면 좋다고 'ㅁ'b