백종원의 3대천왕 전주 고구마순 감자탕 : 삼대천왕 전주 감자탕집 뼈다귀해장국 육일식당 (육일감자탕 뼈해장국)
백종원의 3대천왕 감자탕편!
네번째 (마지막) 방문한 식당은 전주에 위치해 있는 육일식당이에요 ^^
이곳은 특이하게 시래기 대신 고구마순이 올라간 감자탕을 판매하고 있죠
감자탕 가격은 9천원부터 34000원까지~
감자탕 추가와 고구마순 추가, 라면 사리 등도 있어요
한번 푹 삶아서 양념이 배어있는 고구마순을 돼지고기 뼈 위에 올려서 준다고~
시래기 못지않게 살코기와의 궁합이 좋다고 해요
무엇보다 반찬처럼 밥과 함께 먹는 궁합이 좋다고~
비주얼이 굉장히 새빨간데, 맵긴하나 비주얼만큼 엄청나게 맵진 않다고 하네요
골을 빼먹을 수 있는 뼈 부위가 들어 있다고 해요