수요미식회 제육볶음 백화점 식당 : 수요미식회 백화점 제육볶음집 (코엑스 무역센터 현대백화점 이십사절기) 부잣집 반상 제육볶음
수요미식회 제육볶음편!
세번째 (마지막) 방문한 식당은 현대백화점 무역센터점에 위치해 있는 이십사절기에요 ^^
이곳은 한식 셰프가 직접 요리를 한다고 해요
백화점 안에 있는 식당으로 분위기는 깔끔하다고~
정갈한 반상 차림~
제육볶음에 사용되는 돼지고기 부위는 식감이 부드러운 암퇘지 목살이라고 해요
고기 위에 깻잎과 참깨가 올라가 있어서 고소한 향이 느껴지며
불맛도 살짝 느껴진다고 하네요
과일과 쌀 조청을 넣어 단맛이 느껴지며, 맵기는 강하지 않다고 해요
심심한 반찬과 국 그리고 상추, 고추, 깻잎 등도 함께 나와요
이곳은 낮에 20인분, 저녁에 20인분만 판매하고 있어서, 타이밍이 안맞으면 못먹는다고 하네요
전체적으로 맛이 있긴 하나, 홍신애는 너무 무난한 맛이라는 표현을 하였죠
여기 제육볶음 가격이 15000원인데, 이 금액이 사람에 따라서 다르게 느껴질 수 있죠
김재덕의 경우에는 가성비를 따지면, 본인이 원래 즐겨먹던 제육볶음에 한표를 던졌어요
깔끔하게 나오고, 과하지도 가볍지도 않은 한상을 먹고자 한다면, 한번쯤은 가볼만한 곳이라고 하네요