수요미식회 즉석떡볶이집 : 송파 모꼬지에 무침만두
수요미식회 떡볶이 맛집 편!
세번째 (마지막) 방문한 식당은 서울시 송파구 송파동(송파대로)에 위치해 있는 모꼬지에 에요 ^^
응답하라! 즉석떡볶이. 학창시절 추억을 소환하는 집! 모꼬지에!
33년 동안 다양한 추억이 쌓인 곳이라고 해요
대표적인 메뉴는 즉석떡볶이!
소스, 재료(토핑 등)을 골라 개인이 원하는대로 만들어먹는게 특징이죠
황교익은 80년대 초 유행했던 즉석떡볶이 맛과 비슷하다고 표현하였어요
초창기 신당동 떡볶이와 흡사한 맛이라고 하네요
춘장이 양념에 들어가 있어서 깊고 고소하고 달큰한 맛을 느낄 수 있다고 하죠
무슨 재료를 넣느냐에 따라서 맛이 달라지기 때문에, 취향에 따라서 만들어 먹을 수 있어요
이현우는 쫄면과 라면 사리를 같이 넣고 먹었는데 괜찮았다고 해요
이 집 쫄면은 일반적인 쫄면보다 가늘고 탄성이 부족한 편이라고 하네요
그래서 이것에 대해서는 호불호가 갈릴 수 있어요
일반적인 쫄면을 좋아하면 아쉽고, 당면같이 부드러운걸 좋아하면 괜찮게 느낄 수 있다고 하죠
남은 국물에는 볶음밥을 해먹는 것도 별미~
또 다른 메뉴는 무침군만두!
바삭한 군만두에 강렬한 소스가 발라져있다고 하네요
'음식' 카테고리의 다른 글
수요미식회 곤드레밥집 : 강원도 평창 곤드레밥, 봉평 가벼슬 (0) | 2018.01.25 |
---|---|
전동 와인 오프너 (자동 와인따개) & 남은 와인 마개(키퍼/스토퍼) & 와인 푸어러 (0) | 2018.01.24 |
수요미식회 40년 전통 떡볶이집 : 은평구 갈현시장할머니떡볶이 (갈현동할머니떡볶이, 연신내역 국물떡볶이 김말이) (0) | 2018.01.18 |
수요미식회 떡볶이집 : 노원구 공릉동 쪼매매운떡볶이 꼬마김밥 (0) | 2018.01.18 |
수요미식회 대게찜 : 신촌 죽해수산 (신촌 대게집, 서대문 창천동 죽해정식, 연대/연세대학교 대게코스요리) (0) | 2018.01.11 |