수요미식회 떡볶이집 : 노원구 공릉동 쪼매매운떡볶이 꼬마김밥

수요미식회 떡볶이집 : 노원구 공릉동 쪼매매운떡볶이 꼬마김밥

 

 

수요미식회 153회 (2018년 1월 17일 153화) 주제는 떡볶이 였어요 ^^

첫번째 방문한 식당은 서울시 노원구 공릉동(공릉로/공릉역)에 위치해 있는 쪼매매운떡볶이 에요

 

 

 

 

 

 

 

 

초등학생부터 대학생까지! 은은한 매운맛의 학교 앞 떡볶이집! 쪼매매운떡볶이!

 

이곳은 사람이 늘 많은 인기 떡볶이 가게라고 해요

 

 

 

 

 

 

대표 메뉴는 당연히 떡볶이!

 

 

 

 

 

 

 

가볍고 칼칼하게 적당히 맵고 달달한 맛도 적은 편이라고 해요

 

참고로, 여기 떡볶이는 고추장을 쓰지 않고, 고춧가루로 만든다고 하죠

 

 

 

 

 

 

맛은 누구나 다 알고 있는 평범한 맛이라고 하네요

 

 

 

 

 

 

 

 

떡은 굉장히 여러번의 조리 과정을 통해서 찰지면서 부드럽고 미끄덩하고 쫀득하면서 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다고 하죠

 

 

 

 

 

 

또 다른 인기 메뉴는 꼬마김밥!

 

 

 

 

 

 

일반적인 꼬마김밥보다는 살짝 크다고 해요

 

 

 

 

 

 

단무지, 우엉조림, 당근, 계란 등 간단한 재료만 들어가있죠

 

 

 

 

 

 

김밥을 떡볶이 국물에 찍어 먹으면 좋다고 하네요

 

 

 

 

 

 

여기는 인기가 많아서 평상시에도 손님이 늘 줄서있다고 해요

 

기다리는 대기 시간이 있을 수도 있으니, 이 점은 참고하시는게 좋을 것 같아요