수요미식회 더블쇼콜라 핫코코, 정자동 초콜릿 가게 : 분당 끌라시끄 (정자역 핫초코, 로셰 초콜렛 집)
수요미식회 초콜릿 맛집 편!
두번째로 방문한 가게는 경기도 성남시 분당구 정자동에 위치해있는 끌라시끄 에요 ^^
화려한 비주얼 속 달지 않는 반전매력! 더블쇼콜라 & 핫코코 집! 끌라시끄!
이곳은 초콜릿을 이용한 음료 등 다양한 음식을 맛볼 수 있다고 하죠
대표적인 메뉴 중 하나인 더블쇼콜라!
더블쇼콜라는 밀가루가 들어가있지 않다는게 포인트에요
케이크를 먹으면 눅진하게 흐르는 초콜릿과 따뜻한 온도감을 느낄 수 있다고 해요
다크초콜릿이 많이 함유되어 있어서 생긴거는 굉장히 달 것 같지만, 실제로는 많이 달진 않다고 해요
생크림과 함께 먹으면 담백하고 부드러운 맛을 느낄 수 있다고 하네요
더블쇼콜라는 차갑게도 먹을 수 있다고 해요
차갑게 먹으면 쫀득거리는 식감을 느낄 수 있다고 하죠
또 다른 메뉴는 핫코코!
비주얼에 비해 달지 않다고 하죠
목넘김이 부드럽다고 해요
생크림이 진한 카카오 맛을 부드럽게 만들어준다고 하죠
안에 들어있는 초코볼이 바삭바삭 씹히는게 특징이라고~
핫코코에 진한 에스프레스 한잔을 넣고 섞어 먹는것도 별미라고 하네요
또 또 다른 메뉴는 로셰 초콜릿!
로셰 초콜릿은 달콤하면서 짭조름한 맛을 느낄 수 있다고 하네요